המסעדות הכשרות המובילות בבוקרשט: איפה לאכול
פתיח
בוקרשט, בירת רומניה התוססת, היא עיר עשירה בהיסטוריה ותרבות. עבור מטיילים המקיימים את חוקי הכשרות, העיר מציעה מספר מסעדות ומסעדות כשרות המגישות ארוחות טעימות תוך כיבוד המסורות היהודיות.
לה מאמא
לה מאמא היא מקום פופולרי בקרב מקומיים ותיירים כאחד, המציע מנות רומניות מסורתיות עם טוויסט כשר. נסו את הסרמלה (לחמניות כרוב) והמיטיטי (נקניקיות צלויות) שלהם לטעימה אותנטית של המטבח הרומני.
כתובת: סטרדה פאינארי 10, בוקרשט
אתר אינטרנט: מסעדת לה מאמא
מסעדת אברהם כשר
אברהם כשר ידועה בתפריט המגוון שלה, הכולל שילוב של מנות יהודיות מסורתיות ועכשוויות. תיהנו ממנות דשנות כמו בריסקט, חלה ביתית ומגוון סלטים טריים, כולם מוגשים באווירה ידידותית. כמו כן ניתן למצוא את הפלאפל. המסעדה מקבלת הזמנות לארוחות שבת, התפריט חלבי ופרווה.
כתובת: סטרדה בטיסטי 12, בוקרשט
טל': +40771191364
דריסטר קבב
בעוד שמסעדת דריסטר קבב ידועה בעיקר בזכות קבבים, היא מציעה אפשרויות כשרות. תיהנו מבשרים צלויים וראפים טעימים, מושלמים לארוחה מהירה וטעימה תוך כדי תנועה.
כתובת: סטרדה דריסטורולואי 8, בוקרשט
טל': +40737199031
מסעדת מצה
מצה ידועה באווירה הנעימה ובבישול הביתי שלה. מרק העוף והגפילטע פיש שלהם מומלצים מאוד, ומספקים טעם מנחם של המורשת הקולינרית היהודית.
כתובת: סטרדה פיאטרה מארה 1, בוקרשט
טל': +40757292398
מסעדת מוישי
מסעדת מוישי מגישה מגוון מנות יהודיות מסורתיות לצד פרשנויות מודרניות. התפריט כולל מגוון מנות, כולל דגים טריים, מנות בשר ומנות צמחוניות. קינוח הדגל שלהם, עוגת גבינה, הוא קינוח חובה!
כתובת: סטרדה ליבני 10, בוקרשט
אתר אינטרנט: מסעדת מוישה
מסעדת בראשית של חב"ד
מסעדת בראשית, המנוהלת על ידי חב"ד, מציעה סביבה מסבירת פנים ותפריט מלא במעדנים כשרים. תיהנו ממנות יהודיות מסורתיות, כולל שניצלים וקוגלים, יחד עם מבחר מאכלים ישראליים אהובים. זהו מקום מצוין למשפחות ולקבוצות.
כתובת: סטרדה דאציה 9, בוקרשט
אתר אינטרנט: מסעדת ברשית
המלצות למנות
סרמלה: לחמניות כרוב רומניות ממולאות בבשר ואורז, מוגשות לעתים קרובות עם שמנת חמוצה.
שווארמה: בשר עסיסי ומתובל המוגש בפיתה, בליווי ירקות ורטבים טריים.
חומוס ופיתה: מטבל מזרח תיכוני קלאסי העשוי מחומוס, מושלם לחלוקה.
מרק כדורי מצה: מאכל יהודי מסורתי שמחמם את הלב והנשמה.
טיפים למטיילים
סצנת הכשרות של בוקרשט אולי אינה נרחבת כמו בערים גדולות יותר, אך היא מציעה חוויה עשירה למי שמחפש ארוחות כשרות. הקפידו לבדוק את תעודת הכשרות של כל מסעדה ולהזמין מקום במידת האפשר, במיוחד בעונות עמוסות. בנוסף, סופרמרקטים מקומיים עשויים להציע מוצרים כשרים למי שמעדיף להכין לעצמו ארוחות.
