עיר האהבה שבחבל היין
רקע על העיר סיגנאגי
סיגנאגי (Sighnaghi) היא עיר קטנה הממוקמת במחוז קאחתי בגאורגיה. לעיר היסטוריה עשירה והיא הייתה בעבר תחנת מסחר חשובה על דרך המשי וכיום היא אחת הערים המרכזיות באזור הנקרא "דרך היין". סיגנאגי גם ידועה בשם "עיר האהבה" בשל הסביבה הציורית והקסם הרומנטי שלה. היא מוקמת על ראש גבעה למרגלות עמק אלאזאני, ומתגאה בנופים המדהימים של ההרים והאזור הכפרי, עם רחובות מרוצפים וארכיטקטורה גאורגית מסורתית, מה שהופך אותה ליעד תיירותי נהדר עבור אלה המעוניינים לסייר באזור הכפרי של גאורגיה. בסיגנאגי קיימים גם לא מעט יקבי יין משובח, ובעבודות יד המוסיפים למוניטין שלה.
קולינריה בסיגנאגי
סיגנאגי ידועה גם באוכל הטעים שלה, עם מסעדות רבות המגישות מטבח גאורגי מסורתי. תרבות היין של העיר ידועה ומבקרים יכולים לטעום כמה מהיינות הטובים ביותר בכל גאורגיה ביקבים המקומיים. סיגנאגי הוא מקום נהדר לסיור בו רגלי על החומות מסביב לעיר.
ההסטוריה של סיגנאגי
סיגנאגי נוסדה במאה ה-11 על ידי המלך דוד הרביעי מגאורגיה. לעיר היסטוריה ארוכה ועשירה, עם אתרים ארכיאולוגיים רבים המתוארכים לתקופת הברונזה. בשנת 1578 הפך סיגנאגי לחלק מהאימפריה הפרסית עד שנכבשה מחדש על ידי רוסיה ב-1810.
החומה שמקיפה את העיר היא תזכורת להיסטוריה הארוכה והגאה של סיגנאגי, שכן פעם היא הייתה מבצר חשוב באזור, שהגן על כל העמק. על החומה נבנו צריחי תצפית בהם ישבו תצפיתנים וכאשר ראו סכנה מתקרבת, הם היו מתריאים באנשי העמק שהיו נכנסים בשערי העיר כדי להתגונן מתוקפים. בעיר יש גם כמה כנסיות, כולל כנסיית סנט ג'ורג' שראשיתה במאה ה-11
השליטה בעיר סיגנאגי
ב-1810, לאחר שרוסיה כבשה את סיגנאגי, הפכה העיר לחלק מהאימפריה הרוסית. במהלך תקופה זו, רבות מהכנסיות בסיגנאגי שופצו ושוחזרו לתפארתן. העיר חוברה גם לחלקים אחרים של ג'ורג'יה באמצעות רשת של כבישים ומסילות רכבת. לאחר מלחמת העולם הראשונה, סיגנאגי שוב היתה לחלק ממדינת גאורגיה העצמאית עד שסופחה לברית המועצות ב-1921. רק בשנת 1991 חזרה גיאורגיה לשליטה מלאה בסיגנאגי.
