ללגום בסטייל: מדריך לבתי הקפה המרתקים ביותר באמסטרדם
מבוא
אמסטרדם, הבירה התוססת והמגוונת מבחינה תרבותית של הולנד, ידועה בתרבות בתי הקפה המשגשגת שלה, אליה מגיעים המקומיים והמבקרים כאחד להתענג על קפה משובח ואוירה יוצאת דופן, להתפנק עם מאפים מענגים ולהתעמק באווירה המקסימה של העיר. מאבני חן היסטוריות לצד התעלה ועד למקלטים אופנתיים ועיצוביים, בתי הקפה המרתקים ביותר של העיר מציעים צוהר ייחודי ללב ולנשמה של יעד קסום זה. גלו את המגוון העשיר של התענוגות הקולינריים ואווירה נעימה שהופכים את סצנת בתי הקפה של אמסטרדם באמת למיוחדת במינה.
קפה: Café de Sluyswacht
שוכן לאורך תעלת Prinsengracht האייקונית, Café de Sluyswacht מציע אווירה נעימה ומסבירת פנים עם הקסם ההיסטורי שלו ונופים מדהימים של קו המים. בית הקפה האהוב הזה ידוע במאפים המענגים שלו, הקפה המיוחד והמאכלים ההולנדיים הקלאסי, מה שהופך אותו לחביב בקרב המקומיים והמבקרים כאחד.
כתובת: Prinsengracht 152, 1015 EA Amsterdam.
שעות פעילות: מדי יום, 8:00-18:00.
אתר אינטרנט: https://sluyswacht.nl/
מסלול הגעה
קפה: back to back
עבור חובבי קפה, Back to Black היא פנינה אמיתית בלב אמסטרדם. בית הקפה האופנתי והמינימליסטי הזה מוקדש למקור וקלייה של פולי הקפה המיוחדים הטובים ביותר, ויוצר חווית שתייה יוצאת דופן באמת. לצד המבשלות המובחרות שלה, Back to Black מציעה גם מבחר של מאפים מפתים ומנות קלות.
כתובת: Zeedijk 73, 1012 AS Amsterdam.
שעות פעילות: שני-שישי, 8:00-18:00; שבת-ראשון, 9:00-18:00.
אתר אינטרנט: https://backtoblackcoffee.nl/
מסלול הגעה
קפה: De Bakkerswinkel
De Bakkerswinkel הוא מוסד מקומי אהוב, הידוע בלחמים המלאכותיים שלו, המאפים המתקלפים והכריכים מעוררי תיאבון. בית קפה נעים זה מציע אווירה ביתית מקסימה, מה שהופך אותו למקום פופולרי לארוחת בוקר או צהריים נינוחה, בליווי כוס קפה מהבילה.
כתובת: מספר מיקומים ברחבי אמסטרדם.
שעות פעילות: שני-שישי, 8:00-18:00; שבת-ראשון, 9:00-18:00.
אתר אינטרנט: www.debakkerswinkel.nl
מסלול הגעה
קפה: Hartje Oost
חבוי בשכונת אוסט התוססת, הארטייה אוסט היא פנינה נסתרת שמשדרת אווירה חמה ושכונתית. בית הקפה הזה הוא מועדף בקרב המקומיים בשל קפה מיוחד יוצא דופן, מוצרי מאפה מענגים והצעות בראנץ' יצירתיות, הכל מוגש באווירה רגועה ומזמינה.
כתובת: Javastraat 39, 1095 CP Amsterdam.
שעות פעילות: שני-שישי, 8:00-18:00; שבת-ראשון, 9:00-18:00.
אתר אינטרנט: www.hartjeoost.nl
מסלול הגעה
קפה: Coffee & Coconuts
CT Coffee & Coconuts הוא בית קפה שיקי ומודרני שמסיע את המבקרים לנווה מדבר טרופי בלב אמסטרדם. עם החלל האוורירי והמואר שלו והיצע התפריט החוגג טעמים עולמיים, בית הקפה הזה הוא יעד פופולרי לאיסוף מרענן או לבראנץ' נינוח. כתובת: Ceintuurbaan 282-284, 1072 GK Amsterdam.
שעות פעילות: מדי יום, 8:00-18:00.
אתר אינטרנט: https://www.coffeeandcoconuts.com/
מסלול הגעה
קפה: Embassy of Scandinavia
כפי שהשם מרמז, Scandinavian Embassy הוא בית קפה שעושה כבוד לרגישויות הקולינריות והעיצוביות של המדינות הנורדיות. בית הקפה הזה מציע תפריט של קפה מיוחד, מאפים טריים ומנות בהשראה סקנדינבית, ומספק אווירה שלווה ומסבירת פנים לחוויית אוכל ייחודית באמת.
כתובת: Sarphatistraat 42, 1018 GW Amsterdam.
שעות פעילות: שני-שישי, 8:00-18:00; שבת-ראשון, 9:00-18:00.
אתר אינטרנט: https://shop.scandinavianembassy.nl/
מסלול הגעה
קפה: Winkel 43
Winkel 43 הוא מוסד אהוב בקרב מקומיים ומבקרים כאחד, הידוע בעוגת התפוחים האגדית שלו. בית קפה נעים זה שוכן בשכונת Jordaan התוססת, ומציע תפריט קלאסיקות הולנדיות ומבחר מאפים מענגים שילוו את הקינוח המיוחד שלו.
כתובת: Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam.
שעות פעילות: מדי יום, 8:00-18:00.
אתר אינטרנט: www.winkel43.nl
מסלול הגעה
קפה: Living Kitchen at Zoku
מציע חווית אוכל ייחודית, Living Kitchen at Zoku Amsterdam הוא בית קפה מודרני וחלל עבודה משותף שחוגג מטבח בר קיימא על בסיס צמחי. עם אווירה אוורירית ומלאת אור ותפריט חדשני, בית הקפה הזה הוא גן עדן למטיילים עם מודעות לבריאות ולמקומיים כאחד.
כתובת: Weesperstraat 105, 1018 VN Amsterdam.
שעות פעילות: שני-שישי, 7:30-21:00; שבת-ראשון, 9:00-21:00.
אתר אינטרנט https://livezoku.com/amsterdam/eat-drink/
מסלול הגעה
קפה: The cottage
הכניסה לקוטג' היא כמו הובלה למשכן כפרי אנגלי נעים, עם עיצוב מקסים ותפריט שחוגג את הארוחה הבריטית המסורתית. בית הקפה הזה הוא מועדף בקרב גולים ומי שמחפשים חלק מהבית, ומציע אווירה מסבירת פנים ואוכל מפנק מענג.
כתובת: Van Woustraat 58, 1074 AJ Amsterdam.
שעות פעילות: שני-שישי, 8:00-18:00; שבת-ראשון, 9:00-18:00.
אתר אינטרנט: www.thecottage.amsterdam
מסלול הגעה
קפה: Cafe de Jern
ממוקם לאורך גדות נהר האמסטל, Café de Jaren הוא מוסד אהוב המשרת את הקהילה המקומית כבר עשרות שנים. בית קפה זה ידוע בנופי החוף המדהימים שלו, בתפריט הנרחב של המטבח ההולנדי והבינלאומי, ובאווירה החמה והמזמינה. כתובת: Damplein 5, 1012 JL Amsterdam.
שעות פעילות: מדי יום, 8:00-1:00.
אתר אינטרנט: www.cafedejaren.nl
מסלול הגעה
קפה: FUKU
FUKU הוא בית קפה מוזר וצבעוני שחוגג את האנרגיה התוססת של הקהילה היצירתית של אמסטרדם. FUKU מציע תפריט אקלקטי של קפה מיוחד, מאפים טריים ומנות קלות חדשניות, FUKU היא מקום מפגש אהוב על המקומיים והמבקרים כאחד.
כתובת: Kinkerstraat 110, 1053 EB Amsterdam.
שעות פעילות: שני-שישי, 8:00-18:00; שבת-ראשון, 9:00-18:00.
אתר אינטרנט: https://friedhats.com/pages/fuku
מסלול הגעה
קפה: The main bar in the Foodhallen
שוכן בתוך אולם האוכל ההומה Foodhallen, ה-Main Bar הוא בית קפה תוסס המציג את מיטב הסצנה הקולינרית המשגשגת של אמסטרדם. בית הקפה הזה מציע מבחר מסתובב של קפה מיוחד, קוקטיילים מלאכת יד וחטיפי גורמה, ומהווה מוקד לאוהבי אוכל ולאלו המחפשים אווירה אנרגטית וחברתית.
כתובת: Bellamyplein 51, 1053 AT Amsterdam.
שעות פעילות: מדי יום, 11:00-23:00.
אתר אינטרנט: www.foodhallen.nl
מסלול הגעה
קפה: Naked espresso
NAKED ESPRESSO הוא בית קפה מינימליסטי ומסוגנן המוקדש לאומנות הכנת הקפה. עם ההתמקדות שלו בשעועית איכותית שמקורה בצורה אתית ובטכניקות בריסטה מומחיות, בית הקפה הזה מספק חווית קפה יוצאת דופן באמת באווירה אלגנטית ומודרנית.
כתובת: Utrechtsestraat 6, 1017 VN Amsterdam.
שעות פעילות: שני-שישי, 7:30-18:00; שבת-ראשון, 9:00-18:00.
אתר אינטרנט: https://www.nakedespressomaker.com/
מסלול הגעה