סקוטלנד, היסטוריה, וויסקי ואירוח היילנד
רקע על סקוטלנד
סקוטלנד שוכנת בצפון מערב אירופה, היא מכסה את השליש הצפוני של האי הבריטי ומהווה את אחת מארבע המדינות המרכיבות את הממלכה המאוחדת של בריטניה הגדולה וצפון אירלנד. סקוטלנד הייתה בעבר ממלכה עצמאית עד שאוחדה סופית עם אנגליה ב-1707. היא אחת משש האומות הקלטיות. יש לה מסורת ושפה קלטית – גאלית סקוטית.
אדינבורו בירת סקוטלנד
נחשבת לאחת הערים המתויירות ביותר באירופה עיר בעלת היסטוריה מרשימה, טירות, מרכזי קניות, מסעדות, פאבים, ברים שוקקים ופסטיבלים רבים שהידוע שבהם הוא פסטיבל התיאטרון. זוהי עיר של מזקקות וויסקי, פארקים מטופחים, מוזיאונים, חנויות ספרים, סמטאות וחצרות קסומות. טירת אדינבורו זה מאסט. מדי שנה בחודש אוגוסט מתקיימים באדינבורו פסטיבלים שונים, אחד מהם הוא פסטיבל התרבות שמציע מגוון של הצגות, הופעות וקונצרטים. בתקופה זו העיר עמוסה ובמלונות תשלמו מחירים גבוהים בהתאם. אבל, גם אם בחרתם להגיע בעונה אחרת של השנה, כדאי שתדעו שמדיי חודש מתקיימים בסקוטלנד פסטיבלי ויסקי שונים, אז אם בא לכם להתרשם מהעם הסקוטי במיטבו תגיעו לפחות לאחד מהם.
גלזגו
שנחשבה בעבר כאפרורית ומשעממת, הפכה למוקד עלייה לרגל עבור עשרות אלפי תיירים מדי שנה. כאן תמצאו מוזיאונים, עיר עתיקה, פארקים, גנים בוטניים, מרכזי קניות מסעדות וברים. אחד היעדים האהובים והמרשימים בעיר הוא הגנים הבוטניים בני ה 200 שנה, המציגים רפרטואר מרשים של מיני צמחים אקזוטיים ובתי זכוכית פנומנליים.
המוזיאון לאמנות מודרנית בגלזגו מומלץ גם כן וכולל תערוכות אמנות מתחלפות של אמנים אנונימיים, ואמנות פופולרית של אמנים מוכרים כמו אנדי וורהול.
קולינריה בסקוטלנד
המטבח המסורתי הסקוטי מבוסס על בשר, מוצרי חלב, דגים, פירות וירקות. התבשילים הסקוטים מאופיינים בפשטות, עתירי שומן ומתובלים בעדינות. המאכל הסקוטי המפורסם ביותר הוא האגיס. מדובר בקיבה ממולאת בחלקים פנימיים קצוצים של ריאות, כבד ולב של כבש מעורבים עם בצל, קמח שיבולת שועל, שומן כליות, ותבלינים שונים. דגים ופירות ים מצויים כאן בשפע. גולת הכותרת היא: סלמון סקוטי מעושן Arbroath Smokies, hadedock).)
עובדות מעניינות על סקוטלנד
- המשקה הלאומי שלה הוא ויסקי
- ארץ החצאיות: באירועים מיוחדים הגברים לובשים חצאיות
- בסקוטלנד יש כ-790 איים, מתוכם כ-130 מיושבים
- בסקוטלנד יש 562 אגמים, בהם לוך נס המפורסם, שעל פי המסורת שוכנת בו מפלצת מפורסמת
- בירת סקוטלנד היא אדינבורו, אבל גלזגו היא העיר הגדולה ביותר במדינה
- אחד הסמלים המזוהים ביותר עם סקוטלנד הוא החד קרן
- אתר סקארה ברי שבאיי אורקני הוא כפר ניאוליתי שלם, אשר נבנה ב 3100 לפנה"ס ונחשב לשמור ולעתיק ביותר באירופה
- כלי הנגינה המזוהה ביותר עם סקוטלנד הוא חמת חלילים. השימוש בחמת החלילים החל במאה ה-16 כאשר ראש השבט השתמש בו לשם התכנסות או לשם יציאה למלחמה
- השחקן הסקוטי המפורסם ביותר הוא שון קונרי, שנולד באדינבורו.
- הטלוויזיה, הטלפון, הצמיגים, מעיל הגשם והפניצילין הינם פרי מוחם של ממציאים סקוטיים
- מינים רבים של כלבים גזעיים מקורם בסקוטלנד: הטרייר הסקוטי, גולדן רטריבר, , גורדון סטר, בירדד קולי כלב רועים שלטי ועוד.
- משחק הגולף מקורו בסקוטלנד כבר מהמאה ה-16.
ויזה לסקוטלנד
תיירים ישראלים אינם צריכים ויזה כדי להיכנס לסקוטלנד לשהייה של עד 6. חודשים.
כתובת שגרירות בריטניה: הירקון 192, תל אביב-יפו, 6340502
טלפון: 03-725-1222
אתר שגרירות בריטניה: https://www.gov.uk/world/organisations/british