סביליה

תנו לסביליה לגנוב לכם את הלב

סביליה, הבירה הרומנטית והתוססת של אנדלוסיה, ספרד, היא עיר ששובה את ליבם של כל המבקרים. עם ההיסטוריה העשירה שלה, הארכיטקטורה המדהימה, המטבח הטעים והאווירה התוססת שלה, אין זה פלא שסביליה הפכה ליעד חובה לביקור עבור תיירים מכל העולם. בין אם אתה חובב היסטוריה, חובב אוכל, או פשוט מחפש חופשה בלתי נשכחת, בסביליה יש משהו לכולם.

היסטוריה ואדריכלות:

סביליה היא עיר ספוגה בהיסטוריה, עם השפעות מהתרבויות הרומית, המורית והנוצרית. אחד מציוני הדרך האייקוניים ביותר שלה הוא קתדרלת סביליה מעוררת הכבוד, הקתדרלה הגותית הגדולה בעולם. המבקרים יכולים לטפס על מגדל ג'ירלדה, שהיה פעם צריח, לתצפיות פנורמיות עוצרות נשימה של העיר. עוד חובה לראות הוא אלקאזר של סביליה, ארמון מלכותי מדהים הידוע בארכיטקטורת המודג'אר שלו ובגנים השופעים שלו. הרחובות הצרים של סנטה קרוז, הרובע היהודי העתיק, מציעים הצצה מקסימה אל עברה של סביליה, עם הסמטאות המפותלות, החצרות הציוריות והחנויות המוזרות שלה.

תענוגות תרבות:

סביליה ידועה בתרבות התוססת ובפסטיבלים התוססים שלה. העיר מתעוררת לחיים במהלך הפריה דה אבריל השנתית, חגיגה בת שבוע של מוזיקה, ריקוד ומלחמות שוורים. הפלמנקו, הריקוד הספרדי מלא התשוקה והנפש, מקורו באנדלוסיה, וסביליה היא המקום המושלם לחוות את האנרגיה הגולמית שלה. טבלאות פלמנקו ופניות רבות מציגות אמנים מוכשרים, ומאפשרים לתיירים לטבול את עצמם בצורת אמנות ייחודית זו. בנוסף, סביליה היא ביתו של זירת השוורים היוקרתית Real Maestranza, שבה מבקרים יכולים לחזות במחזה של מלחמת שוורים מסורתית.

תענוגות קולינריים:

הסצנה הקולינרית של סביליה היא גן עדן גסטרונומי, המציעה מגוון רחב של מנות מענגות שיגרמו לכם את בלוטות הטעם. התחילו את היום עם ארוחת בוקר ספרדית מסורתית של צ'ורוס טבול בשוקולד חם סמיך, או תיהנו מבראנץ' נינוח של טאפאס באחד מבתי הקפה המקסימים הרבים של העיר. לארוחת צהריים, התפנקו עם המומחיות המקומית, גספאצ'ו, מרק עגבניות קר ומרענן, או דגמו את הטעמים המפתים של סלמורג'ו, מנה אנדלוסית שמנת העשוי מעגבניות, לחם, שמן זית ושום. ואל תפספסו את ההזדמנות להתענג על תרבות הטאפאס המפורסמת